カット白菜キムチ

ジニさん家の発酵キムチは、群馬県産の新鮮な白菜を使用した本格手作りキムチです。地元農家が丹精込めて育てた白菜を厳選し、昔ながらの伝統的な製法で一つひとつ丁寧に仕上げています。化学調味料や保存料を一切使用しない無添加仕様なので、素材本来の味わいと栄養をそのままお楽しみいただけます。乳酸菌が豊富に含まれていて、発酵具合により味が変化するのが特徴です。程よい辛さと旨味のバランスが絶妙で、ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみとしても最適です。発酵食品ならではの深い味わいが、毎日の食卓を豊かに彩ります。手作りならではの温かみと、作り手の真心が詰まった白菜キムチをぜひご賞味ください。本場の味を日本の食材で再現した、こだわりの一品です。

原材料・成分

白菜、粗塩、塩、唐辛子粉、魚エキス、エビエキス、大根、にんにく、もち米粉、しょうが、りんご、ねぎ、米麹、はちみつ、グラニュー糖

内容量：500グラム
＊個数を追加してご注文いただければ、一度に１０キロまでご注文いただけます。